Die Küche als Gesamtkonzept

Die Frankfurter Küche entstand im Wohnungsbauprogramm Das Neue Frankfurt. Sie war kompakt, funktional und in Serie herstellbar. Vorbereiten, Kochen, Spülen und Aufbewahren waren logisch miteinander verbunden. AMK-Geschäftsführer Volker Irle beschreibt sie als den Moment, in dem die Küche erstmals als Ganzes gedacht wurde.

Der Entwurf zeigte, wie viel eine durchdachte Anordnung ausmacht: kurze Wege, alles in Reichweite und ein Arbeitsablauf, der sich logisch von der Vorbereitung bis zum Aufräumen zieht. Diese Grundidee findet sich bis heute in gut geplanten Küchen wieder, auch wenn Küchen inzwischen meist größer und offener sind.

70 Jahre AMK

Am 20. Januar 1956 beschlossen Vertreter von zwölf Unternehmen in Darmstadt die Gründung der AMK. Heute gehören rund 170 Mitgliedsunternehmen dazu, etwa 300 Fachleute arbeiten in den Arbeitskreisen mit. Ziel des gemeinnützigen Verbands ist es, die moderne Einbauküche zu fördern. Für Medien ist die AMK zudem eine wichtige Anlaufstelle zu Trends und neuen Produkten.

Warum Normen die Planung erleichtern

Bereits 1957 wurde unter Mitwirkung der AMK die erste Küchenbaunorm DIN 18022 verabschiedet. Einheitliche Maße schaffen Planungssicherheit: Geräte wie Kühlschrank oder Backofen lassen sich nach vielen Jahren tauschen, ohne die Küche neu planen zu müssen. Laut AMK fördern Normen individuelle Küchen eher, als dass sie sie begrenzen.

Heute arbeitet die AMK an Normen auf nationaler, europäischer und internationaler Ebene mit und veröffentlicht technische Leitfäden, etwa zu Arbeitsplatten, Griffen und Kochfeldabzügen.

Ohne gemeinsame Maße und technische Regeln wäre nach Einschätzung der AMK jede Küche eine aufwendige Einzelanfertigung.

Was das für Ihre Küchenplanung bedeutet

Was 1926 begann, prägt gute Planung bis heute: Arbeitswege, Ergonomie und Stauraum stehen am Anfang jedes Entwurfs. Bei Küchenwelten Reimers verbinden wir diese Grundsätze mit Ihren Wünschen und zeigen Ihnen den Entwurf in 3D oder mit der VR-Brille.

Die AMK veröffentlicht zudem regelmäßig Meldungen zu Trends und Technik, die wir in unseren Küchennews aufgreifen, zuletzt etwa zu KI und Smart Home in der Küche.

Normmaße helfen auch später, wenn ein Gerät ersetzt werden soll. Wir prüfen die Maße gern beim Aufmaß bei Ihnen vor Ort. Mit dem Reimers GRATIS Full-Service-Paket* begleiten wir Sie bis zur fertig montierten Küche.

Quellen

Stand der Quelle: 23. Juni 2026 · Redaktionsstand: 01.11.2026 · Küchenwelten Reimers. Produktangaben nach Herstellerinformationen; Ausführungen klären wir in der persönlichen Planung.

Persönlich bei Reimers

Lassen Sie uns Ihre Küche gemeinsam planen

Besuchen Sie uns in Bonn-Bad Godesberg, Bergisch Gladbach oder Bad Neuenahr-Ahrweiler. Bei einem leckeren Kaffee nehmen wir uns Zeit für Ihre Wünsche, und mit dem Reimers GRATIS Full-Service-Paket* begleiten wir Sie von der ersten Idee bis zur fertig montierten Küche.

* Beim Kauf einer frei geplanten Küche. Geräteanschlüsse beziehen sich auf die bei uns gekauften Geräte.

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